GAP認證未來(lái)發(fā)展,這五個(gè)趨勢你認同嗎?
據悉,全球良好農業(yè)規范市場(chǎng)正在以年均20%-30%的速度增長(cháng)。中國良好產(chǎn)品以植物類(lèi)產(chǎn)品為主,動(dòng)物性產(chǎn)品相當缺乏,野生采集產(chǎn)品增長(cháng)較快。植物類(lèi)產(chǎn)品中,茶葉、豆類(lèi)和糧食作物比重很大;良好茶、良好大豆和良好大米等已經(jīng)成為中國良好產(chǎn)品的主要出口品種。而作為日常消費量很大的果蔬類(lèi)良好產(chǎn)品的發(fā)展則跟不上國內外的需求。
趨勢一:市場(chǎng)需要GAP認證
人們對食品安全十分重視,良好農業(yè)規范已經(jīng)走向高端消費者餐桌,成為一種健康的生活方式,很多企業(yè)都開(kāi)始涉足農業(yè)。
在這些農產(chǎn)品中,“良好”成為一大賣(mài)點(diǎn)。雖然良好農業(yè)規范價(jià)格比普通的貴20-50%,提高了食品的健康,受到全世界消費者青睞,目前國際市場(chǎng)的份額增長(cháng)迅速,中國良好市場(chǎng)也有著(zhù)巨大的市場(chǎng)需求。
趨勢二:GAP認證樹(shù)立良好的形象
現在消費者對農產(chǎn)品的要求已經(jīng)不限于質(zhì)量和價(jià)格,而是對品質(zhì)的要求也越來(lái)越高了。很多有眼光的企業(yè)家都開(kāi)始重視品牌形象這個(gè)問(wèn)題,一方面重視產(chǎn)品質(zhì)量,從源頭上預防可能出現的文圖,另一方面重視產(chǎn)品的外觀(guān)設計,加大宣傳力度,以此樹(shù)立品牌形象。很多小而美、小而強的農產(chǎn)品都非常有特色。
當前的農產(chǎn)品市場(chǎng)已由單純的產(chǎn)品價(jià)格或質(zhì)量的競爭,轉化為知名度、美譽(yù)度等以品牌為主導的綜合實(shí)力的競爭。
趨勢三:農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈
很多企業(yè)開(kāi)始整合資源布局產(chǎn)業(yè)鏈,比如芝麻,從芝麻種植到深加工產(chǎn)品,從種植檸檬到各種食品、化妝品、香料等,將市場(chǎng)主動(dòng)權牢牢把握在自己手中。
以GAP認證為依托的大食品產(chǎn)業(yè),有著(zhù)長(cháng)足的發(fā)展。
趨勢四:渠道布局從大而全到小而精
很多渠道費用讓種植戶(hù)不堪重負,所以很多人都在自己找尋渠道,很多人都與網(wǎng)店或者售賣(mài)平臺直接合作,繞過(guò)二批商環(huán)節,直接供貨,大大降低了渠道費用,而取得的效果一點(diǎn)都不小。
趨勢五:利用新興媒體宣傳
現在大多數群體接觸新興媒體的時(shí)間較長(cháng),企業(yè)在新興媒體上的運營(yíng)也更加普及,傳統營(yíng)銷(xiāo)手法效果已經(jīng)日益削弱,新思維、新方法已經(jīng)開(kāi)始顯現,熬過(guò)經(jīng)濟寒冬。
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